De wijn heeft een brillant geel groene kleur. Deze Sauvignon Blanc heeft een uitgesproken neus vangroene vijgen, groene pepers en vers afgesneden gras. De wijn is mondvullend en zacht, heeft mooiezuren en de aroma's komen terug in de smaak, gevolgd door een halflange afdronk.

Mondvullende, complexe wijn met in de neus duidelijke toeten van rode bessen, rijpe krieken, tijm en ceder. Mooi evenwicht tussen rijp rood fruit , versmolten tannines en frisse zuurtjes.

Donker rode wijn met een medium body en fruitige tannines. De neus geeft smaken van koffie en mokka met een lichte kruidentoets! Wijn heeft 20 maanden op hout gelegen.

Flink wat bloemen, citrus, perzik en limoen in de neus. In de mond zit opnieuw wat frisse limoenrasp, hij heeft een vet mondgevoel en een zachte afdronk met een toetsje vanille.�

Druiven afkomstig van een 36 jaar oude wijngaard, gelegen op de westelijke helling, 300-330 m boven zeeniveau. Deze wijngaard produceert ongeveer 3 tot 4 ton per hectare van geconcentreerde druiven. De wijn heeft een mooie groen-gele kleur. In de neus hinten van honing, gedroogde abricozen, pechen en limoen , met mooi ge�ntegreerd hout. In de mond krijgen we een volle, complexe wijn met mooie uitgebalanceerde zuren. De wijn heeft een 8 maanden houtlagering gehad op franse eiken vaten.

Deze zwartrode wijn drijft op rood fruit: rode kersen en frambozen. De mond wordt door deze vruchten volledig beheerst en enkel achterin zijn er enkele lichte, zuivere tanine. De wijn wordt 18 maanden gelagerd in 20% nieuwe en 80% tweede jaars Frans eiken vaten.

Fijne structuur, weelderige silky tannines en ongekend complexe smaak van cassis, zacht getoast eikenhout, licht ceder, tabak en koffie met rijpe zwarte pruimen en bessig mollig fruit. Nu al onweerstaanbaar. Iets onder kamertemperatuur serveren; decanteren de komende twee jaar aanbevolen.