Donker granaatrode wijn. Veel rode en zwarte bessen met een hint van tabac. Mooi evenwicht tussen de rijpe tannines en de frisse zuren. Gulle wijn met veel fruit! Middelange afdronk.

Robijnrood tot paarsachtige wijn. Intense aroma's van cassis, pruim en zwarte bessen. Zachte en fruitige wijn met een intense afdronk.

Een intense rood-violet kleur. Aroma�s van rood rijp fruit, met hinten van pruim en zwarte bes. Deze merlot heeft een aangename smaak met een zachte afdronk.

100% chardonnay met een lichte houtlagering gemaakt van speciaal geselecteerde druiven

Heldere licht gele kleur met groene nuances. Exotische aroma's van perzik, ananas en limoen. Na walsen ook nerveuse grassige tonen. Frisse, crispy aanzet, gevolgd door een evenwichtige en ronde body. Intense, medium lange afdronk met terugkerende grassige en citrus aroma's. De handgeplukt druiven worden zo snel mogelijk naar de nabijgelegen kelder gebracht. Na een zachte persing en een koude maceratie met schilcontact van 6 uur vindt de gisting plaats op 13,5° C, in inox tanks.

De Gewurztraminer is een wijn zeer geparfumeerd en zoet maar evenals de Sauvignon Blanc fris. Het belangrijkste van deze wijn is een verleidelijke combinatie van bloemen, zoete aroma's (zoals confijt meloenen en perziken) en zuur in gehemelte. Honingkleurige, diep, elegant en heerlijk zoete wijn.

De wijn is 100% Chardonnay. De stokken zijn 12 jaar oud. de wijn enkele maanden gerijpt op Frans eiken met een prachtige helder gele wijn als resultaat. Je ruikt abrikoos, ananas en mango met een vleugje witte bloemen en groene appel,. Hij voelt romig aan in de mond met appel en peer en hinten van tropisch fruit (banaan en ananas). Naast deze smaken is er ook een hint van gegrilde noten te herkennen.

De Sauvignon Blanc-druiven voor deze wijn zijn onder ideale omstandigheden volgroeid en zeer voorzichtig geperst. Het resultaat is een heerlijke fris-fruitige, witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse geplukte groene appelen met een hint van venkel. De smaak is mooi evenwichtig engeconcentreerd met een lange, elegante afdronk.Een heerlijke fris-fruitige, witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse geplukte groene appelen met een hint van venkel. De smaak is mooi evenwichtig en geconcentreerd met een lange, elegante afdronk.geconcentreerd met een lange, elegante afdronk.

De stijl van deze wijn wordt gekenmerkt door elegantie, zuiverheid en evenwicht. Deze zachte Merlot heeft verse fruit aroma's van aardbeien en frambozen met een subtiele noot van vanille en geroosterde eik. Dit is een uitstekende chileense wijn. 88 Punten, The Midwest Wine Connection, "An exception offering from Chile. Well-pronounced fruits. A good wine that won't overpower food."

Het bevoorrechte klimaat van de Chileense Central Valley laat de kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif, de koning van de rode variëteiten, het best tot zijn recht komen. Het is een wijn met een dieprode kleur en een intens, rond en zeer fruitig aroma. De smaak heeft een prachtige structuur - fluweelachtig, vlezig, met een elegante body. Zijn zachte, fijne tannines, afkomstig van lagering opnieuw eikenhout, verzekeren hem van een lange ontwikkeling op fles. Het is een wijn met een dieprode kleur en een intens, rond en zeer fruitig aroma.De smaak heeft een prachtige structuur - fluweelachtig, vlezig, met een elegante body.

Donker robijnrode wijn. Mooi versmolten aroma's van rode bessen, cassis, caramel en cocosnoot.

Deze wijn is een voorbeeld van wat kan worden bereikt door selectie en het eisen van kwaliteit. Na diverse jaren van experimenteren presenteert Miguel Torres zijn eerste wijn die hij ooit heeft gemaakt van de Carmen�re vari�teit waaraan een klein percentage Cabernet Sauvignon is toegevoegd die zorgt voor structuur en een langer leven. De wijn heeft een prachtige kersenrode kleur en de fijne aroma's (zwarte bessen, cassis) met tonen van balsamiek (eucalyptus) culmineren in een heerlijk vleugje van mandarijn. De smaak is elegant, met zachte en fruitige tannine die zorgen voor nuances van leer en kruiden (zoethout, zwarte peper, nootmuskaat). Door de rijping op Frans eikenhout heeft de wijn een aangename achtergrond van toast en vanille.

De handgeplukte druiven worden zo snel mogelijk geperst (max. 1 uur na de pluk). Na een maceratie van 6 uur op lage temperatuur wordt het sap in Franse eiken vaten vergist. De wijn wordt gedurende 10 maand gerijpt "sur lie" met regelmatige "battonages". Een helder goudgele wijn met een intense neus van exotisch fruit, rijpe perzik en een hint vanille en hout. Evenwichtig mondgevoel met frisse zuren die de volle, gulle mondstructuur goed ondersteunen. Een intense, medium lange afdronk. Gouden Medaille op het Concours Mondial de Bruxelels 2010!

Dieprode wijn met stevig zwart fruit, cassis, zwarte woudvruchten, kers en zelfs een toetsje mokka sieren neus en mond. Een genereuze, evenwichtig en harmonieuze wijn met een mooie frisheid van begin tot einde. Mooie stevige tannine en een mooi getoast einde.